Pemkab HST kampanyekan pemanfaatan hasil tangkapan ikan dengan menggelar lomba masak serba ikan Saya merasa sangat positif dengan berita tersebut. Gelar lomba masak yang diselenggarakan oleh Pemerintah Kabupaten Hulu Sungai Tengah (HST) merupakan salah satu cara yang kreatif untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya pemanfaatan hasil tangkapan ikan. Dengan mengadakan kegiatan seperti ini, diharapkan masyarakat bisa lebih kreatif dalam memasak hasil tangkapan ikan yang beragam, sehingga dapat membuka peluang baru dalam ekonomi lokal. Selain itu, kampanye yang dilakukan oleh Pemkab HST juga penting untuk mengedukasi masyarakat tentang potensi sumber daya ikan yang ada di daerah tersebut. Dengan memanfaatkan hasil tangkapan ikan secara lebih maksimal, maka dapat membantu meningkatkan kesejahteraan masyarakat nelayan dan petani ikan di Kabupaten HST. Selain itu, pemerintah juga dapat mempromosikan hasil olahan ikan lokal sebagai produk unggulan daerah yang dapat menjadi daya tarik wisata kuliner bagi wisatawan yang berkunjung. Saya juga berharap agar kegiatan seperti ini dapat terus digalakkan dan dikembangkan di berbagai daerah di Indonesia. Pemanfaatan hasil tangkapan ikan yang lebih optimal tidak hanya dapat meningkatkan perekonomian masyarakat lokal, tetapi juga dapat memberikan dampak positif terhadap konservasi sumber daya ikan di wilayah tersebut. Dengan mengedukasi masyarakat untuk lebih kreatif dalam memasak hasil tangkapan ikan, diharapkan juga dapat meningkatkan minat konsumen untuk mengkonsumsi ikan lokal dan mendukung keberlanjutan sektor perikanan. Selain itu, kegiatan seperti ini juga bisa menjadi ajang untuk memperkenalkan budaya kuliner daerah kepada masyarakat luas. Melalui lomba masak, masyarakat dapat lebih mengenal berbagai jenis olahan ikan tradisional yang khas dari daerah tersebut. Hal ini juga dapat menjadi promosi yang baik untuk memperkenalkan kekayaan kuliner Indonesia kepada dunia internasional. Dengan demikian, gelar lomba masak yang diselenggarakan oleh Pemkab HST merupakan langkah yang tepat dalam mengkampanyekan pemanfaatan hasil tangkapan ikan serta meningkatkan apresiasi terhadap produk-produk olahan ikan lokal. Diharapkan kegiatan semacam ini dapat terus dilakukan secara berkelanjutan dan dapat memotivasi masyarakat untuk lebih peduli terhadap sumber daya ikan yang ada di sekitar mereka.