Di Jalan Ahmad Yani, Kelurahan Sario Utara, Kecamatan Sario, Manado, berjejer kios-kios yang menjual cakalang fufu. Berita tentang Cakalang Fufu Sario yang menjadi oleh-oleh favorit turis di Manado, Sulawesi Utara tentu merupakan kabar baik untuk promosi kuliner lokal. Cakalang Fufu Sario merupakan salah satu masakan khas dari daerah tersebut yang memiliki rasa yang unik dan dapat memberikan pengalaman kuliner yang berkesan bagi para wisatawan. Kehadiran Cakalang Fufu Sario sebagai oleh-oleh favorit turis juga dapat menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan untuk berkunjung ke Manado. Dengan demikian, dapat meningkatkan kunjungan wisatawan dan mendukung industri pariwisata di daerah tersebut. Hal ini juga dapat memberikan dampak positif terhadap perekonomian lokal, terutama para pelaku usaha kuliner yang lebih dikenal dengan produk unggulannya. Selain itu, promosi kuliner lokal seperti Cakalang Fufu Sario juga dapat menjadi sarana untuk melestarikan budaya dan tradisi kuliner daerah. Hal ini penting untuk menjaga keberagaman kuliner Indonesia yang kaya akan cita rasa dan tradisi. Dengan semakin dikenalnya Cakalang Fufu Sario di kalangan wisatawan, diharapkan dapat memicu keberlangsungan kreativitas dalam pengembangan masakan-masakan khas lainnya di daerah tersebut. Namun, pengembangan oleh-oleh favorit turis perlu diimbangi dengan menjaga keaslian dan kualitas produk. Kualitas produk harus tetap dijaga agar tetap mempertahankan citra positif yang telah dibangun. Selain itu, ketersediaan produk juga perlu dijaga agar dapat memenuhi permintaan dari para wisatawan yang menginginkan Cakalang Fufu Sario sebagai oleh-oleh khas dari Manado. Diharapkan pula, peran pemerintah daerah dan stakeholder terkait untuk memberikan dukungan dalam pengembangan dan promosi kuliner lokal seperti Cakalang Fufu Sario. Dukungan tersebut dapat berupa pembinaan pelaku usaha, pengembangan infrastruktur pariwisata, dan promosi destinasi kuliner di Manado. Dengan demikian, tidak hanya Cakalang Fufu Sario yang berkembang, namun juga potensi kuliner-kuliner khas lainnya dapat turut berkembang dan menjadi daya tarik pariwisata yang dapat meningkatkan pendapatan daerah.