semua ternak yang akan disembelih di RPH pastilah diperiksa kesehatannya guna mencegah zoonosis dan disembelih oleh tukang jagal profesional Berita mengenai Kepala Dinas Peternakan Aceh yang menyarankan kepada Bupati/Wali Kota untuk menetapkan lokasi sembelih ternak meugang melalui Surat Keputusan (SK) jika belum ada Rumah Potong Hewan (RPH) resmi, menyoroti beberapa aspek penting dalam pengelolaan peternakan dan kesejahteraan masyarakat di Aceh. Sembelih ternak meugang, yang biasanya dilakukan untuk menyambut bulan Ramadan, merupakan tradisi budaya yang signifikan. Oleh karena itu, penting bagi pemerintah daerah untuk memastikan bahwa praktik ini berlangsung dengan baik, aman, dan sesuai dengan regulasi yang ada. Pertama dan foremost, saran untuk menetapkan lokasi sembelih ternak yang resmi merupakan langkah proaktif dalam menjaga kesehatan masyarakat dan kesejahteraan hewan. Jika proses pemotongan hewan dilakukan di lokasi yang tidak formal dan tidak memenuhi standar kesehatan, ini dapat meningkatkan risiko penyebaran penyakit zoonosis dan masalah higienitas daging. Oleh karena itu, dengan adanya SK dari Bupati/Wali Kota, diharapkan ada jaminan bahwa lokasi tersebut telah memenuhi syarat-syarat yang diperlukan. Kedua, keberadaan RPH yang resmi sangat penting dalam mendukung industri peternakan lokal. Dengan adanya tempat yang memadai untuk pemotongan hewan, peternak dapat memastikan daging yang dihasilkan berkualitas dan aman untuk dikonsumsi. Ini juga dapat membantu dalam menjaga stabilitas harga di pasaran, mengingat pasokan daging lokal yang baik dan terjamin kualitasnya akan lebih diminati konsumen. Dalam jangka panjang, ini dapat memperkuat ekonomi lokal dan meningkatkan kesejahteraan peternak. Namun, tantangan yang dihadapi adalah bagaimana melaksanakan rekomendasi ini secara efektif. Tidak semua daerah mungkin memiliki infrastruktur yang memadai untuk mendukung RPH. Oleh karena itu, diperlukan dukungan dan kolaborasi antara pemerintah daerah, peternak, dan masyarakat untuk mencari solusi terbaik. Pemerintah bisa melakukan studi kelayakan dan menyediakan anggaran untuk mendirikan RPH di daerah yang membutuhkan. Selain itu, penting untuk melibatkan masyarakat dalam proses ini. Edukasi mengenai pentingnya RPH, kesehatan hewan, dan cara sembelih yang sesuai syariat juga perlu dilakukan. Masyarakat perlu memahami bahwa praktik yang baik dalam penyembelihan tidak hanya akan berkontribusi pada kesehatan mereka sendiri, tetapi juga pada keberlanjutan industri peternakan di daerah tersebut. Di sisi lain, perlu diingat bahwa tradisi yang berjalan telah lama ada dan keterlibatan masyarakat sangat penting dalam menjaga agar tradisi ini tetap hidup, namun dengan cara yang lebih bertanggung jawab. Ini termasuk memahami aspek kesehatan hewan dan produk yang aman untuk konsumsi. Melalui pendekatan yang inklusif di mana semua pihak dapat berperan, keberlanjutan tradisi meugang dapat terjaga tanpa mengorbankan kesehatan masyarakat dan kesejahteraan hewan. Secara keseluruhan, saran dari Kadis Peternakan Aceh merupakan langkah yang positif dan perlu didukung. Dengan penegakan regulasi yang lebih baik dan upaya meningkatkan infrastruktur, diharapkan praktek sembelih ternak meugang bisa dilakukan dengan lebih baik. Ini tidak hanya akan memberikan manfaat bagi kesehatan masyarakat, tetapi juga mendorong pertumbuhan ekonomi lokal dan melestarikan tradisi yang telah ada selama lama.